Pancake di tadika

Pancake, seperti di tadika

Ini sememangnya berlaku kepada setiap ibu - anda berjaga-jaga jam berjam-jam di dapur dengan harapan dapat menampung anak-anak yang berpuasa, anda memasak, anda mencuba, dan sebagai hasilnya anda mendengar daripada kanak-kanak "Dan mereka membuat makanan yang enak di taman!". Jadi para ibu sedang mencari resipi Sadiq yang dihargai untuk hidangan kanak-kanak kegemaran mereka, supaya, sebagai pujian tertinggi, mendengar "Wow, lazat, seperti di taman!". Salah satu resipi yang paling popular untuk kanak-kanak dan ibu mereka, tentu saja, adalah resipi untuk penkek kanak-kanak. Tiada produk khas untuk memasak penkek, seperti di tadika, tidak diperlukan. Satu-satunya perkara yang perlu diambil kira ialah ia mengambil masa untuk meningkatkan ujian yis, jadi tidak mungkin untuk membakar pancake dengan cepat untuk kanak-kanak pada yis.

Goreng goreng pada yis, seperti di tadika

  • tepung gandum - 500 gram;
  • telur ayam - 2 keping;
  • air panas atau susu adalah 2 cawan;
  • Ragi kering - ½ sudu;
  • gula - 2 sudu besar;
  • garam - ½ sudu teh;
  • minyak sayuran - 3-4 sudu;
  • minyak sayuran untuk menggoreng.

Larutkan ragi dalam susu panas (air). Suhu susu (air) sepatutnya pada tahap 35-40 darjah, jika tidak, doh tidak akan naik. Masukkan tepung dan kacau sehingga tiada benjolan. Tutup piring dengan kain dan letakkan di tempat yang hangat (25-30 darjah) untuk mengangkat.

Selepas jumlah ujian dua kali ganda, tambahkan bahan-bahan lain - minyak sayuran, garam dan gula. Berhati-hati menguli dan sekali lagi diketepikan untuk mengangkat. Selepas mengangkat semula, jangan campurkan adunan.

Kumpulkan doh dengan sudu yang dicelup dalam air sejuk dan goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Hidangkan panas dengan krim masam, jem, jem, gula tepung atau susu pekat. Sekiranya dikehendaki, selepas mengangkat semula ke dalam doh, anda boleh menambah epal yang diced, aprikot kering atau kismis.

Menyalin maklumat hanya dibenarkan dengan rujukan langsung dan terindeks kepada sumber

1

Rasa masa kanak-kanak: lempeng, seperti di tadika

Sekali lagi, berasa seperti seorang kanak-kanak akan membantu anda pancake yang sangat lazat dan tidak dapat dilupakan, seperti di tadika

Pancake dicintai dalam setiap keluarga. Mistresses - untuk kesederhanaan memasak dan ketersediaan bahan-bahan, semua keluarga lain - untuk rasa yang luar biasa lembut, aroma yang menyenangkan.

  1. Tepung - 1 kg;
  2. Telur - 4 keping;
  3. Air atau susu - 4 cawan;
  4. Ragi kering dan garam - 1 sudu besar. l.;
  5. Gula - 4 sudu besar. l.;
  6. Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.;
  7. Minyak bunga matahari untuk menggoreng.

Untuk memasak pancake dengan cepat dan mudah, anda perlu menyediakan bahan-bahan terlebih dahulu

Resipi untuk penkek, seperti di tadika

Varian resipi untuk hidangan ini banyak.

Ini boleh dihakimi walaupun dengan nama:

  1. Friters pada yis;
  2. Lempeng sayuran;
  3. Fritters dari courgettes;
  4. Pancake dengan epal;
  5. Pancake kentang;
  6. Pancake dengan hati lembu.

Tidak perlu untuk berfikir bahawa resipi untuk penkek moden jauh berbeza dari yang dimasak oleh juru masak tadika ketika kita masih muda.

Di sini tepung, telur, susu, ragi yang sama.

Pastinya, pancake seperti dinikmati bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh rakan-rakan mereka, jadi anda perlu menyediakan banyak bahagian.

Lempeng yang sangat lazat, seperti di tadika: langkah demi langkah arahan

Kita bermula dengan penyediaan.

  1. Kami air suam atau susu dalam hidangan dalam hingga kira-kira +40 ◦ C, membubarkan yis di dalamnya. Secara beransur-ansur tambahkan tepung ditapis. Ia mesti ditapis untuk mengisi oksigen dan menghilangkan kekotoran yang tidak diingini. Doh bercampur-campur dengan baik atau dikocok sehingga gumpalan hilang, dan anda mendapat jisim homogen.
  2. Meliputi hidangan dengan serbet bersih, letakkan doh untuk menyelesaikan dan bersiar-siar ke tempat yang hangat, di mana suhu akan menjadi + 25-50 ◦ C, tidak lebih tinggi. Haba diperlukan untuk doh untuk bertambah baik, untuk menjadi subur. Tetapi, untuk masa yang lama untuk melupakannya tidak perlu, kita memerhatikan secara berkala untuk jumlahnya.
  3. Masa ini telah datang, bahawa ujian telah muncul seolah-olah dua kali ganda, bermakna, sudah tiba masanya untuk menambah komponen yang masih tinggal: garam, gula dan minyak sayuran. Semua kacau dengan hati-hati, sekali lagi letakkan doh di tempat hangat yang sama dan tunggu ia bangkit semula.
  4. Kemudian kita tidak mencampurinya lagi, tetapi, melembabkan sudu dalam air sejuk, kita mengumpul dengan teliti bahagian-bahagiannya, dan tuangkannya ke dalam kuali yang dipanaskan dengan baik di mana sedikit bunga matahari atau minyak zaitun dituangkan.
  5. Apabila bahagian bawah pancake menjadi perang, gelembung udara mula pecah dari bahagian atas, menonjol dari adonan, putar pancake dengan spatula, dan tutupnya dengan tutup selama 2-3 minit, supaya bahagian tengahnya dibakar dengan baik. Sudah tentu, kita mesti memastikan bahawa penkek tidak dibakar, mengeluarkannya dari kuali dalam masa.
  6. Ruddy, megah, secara literal mencairkan di dalam lempeng mulutnya "Seperti di tadika" kami berkhidmat dengan hangat di atas meja.

Mereka boleh ditenun untuk kedua-dua pipi dengan susu pekat, jem, krim masam.

Ini adalah hidangan yang hebat untuk sarapan, snek, makan malam, dan untuk makan malam ia akan sesuai!

Dalam pancake sedemikian, anda boleh menambah, apabila mereka bangkit, dipotong menjadi kiub atau epal jerami, aprikot kering, yang akan menjadikan hidangan lebih enak dan berguna. Pancake boleh dibakar di dalam ketuhar atau menggoreng almari. Untuk melakukan ini, letakkan di atas dulang penaik yang disejukkan dan disejukkan, hantar ke ketuhar, suhu di mana mencapai 200 ° C, dan simpan di sana sehingga siap. Ia kira-kira 10 minit.

Fritters yang unik, seperti di taman: rasa kanak-kanak

Lebih mudah untuk menyediakan pancake bukan kefir. Resipi ini tidak memerlukan yis. Waktu memasak tidak lebih dari 20 minit.

Arahan langkah demi langkah adalah mudah.

Supaya lekuk itu menjadi lembut, ia harus dilakukan pada kefir, dan adunan hendaklah dicampur sehingga lancar dengan pengadun

  1. Tuangkan ke dalam mangkuk dalam yoghurt.
  2. Tambah semua ramuan, campurkan, supaya tiada benjolan.
  3. Panaskan kuali dengan sedikit minyak bunga matahari.
  4. Sudu doh ke dalam kuali.
  5. Goreng goreng untuk bersinar emas di kedua-dua belah pihak.
  6. Kami meletakkannya di atas pinggan dan menyampaikannya ke meja.

Doh untuk pancake sedemikian mesti cuba membuat likat. Ia harus lebih tebal daripada pancake.

Soda, biasanya dipotong dengan cuka atau air mendidih, akan menjadikannya subur, hanya lapang!

Menuangkan doh ke dalam kuali, perhatikan jarak antara bahagian, supaya lempeng tidak melekat bersama dan jangan bertukar setengah lempeng - separuh lempeng! Dalam doh ini, anda juga boleh menambah epal parut pada parut besar.

Pancake yang subur, seperti di tadika (video)

Menyediakan muffin untuk resipi ini, kami sangat banyak memenangi yis sebelum ragi, dan hasilnya tidak lebih buruk, dan juga - seperti di tadika!

Pancakes, seperti di tadika (foto)

Dalam sedikit air suam, tambahkan ragi dan biarkan selama beberapa minit

Sekarang tambahkan tepung ke dalam bekas dan cuba campuran adunan dengan teliti

Dalam bekas yang berasingan, pukul dua telur dengan sedikit gula

Telur rebus menambah adunan dan campurkan lagi

Panci panci dalam kuali menggoreng pada kedua-dua belah sehingga coklat keemasan. Selepas menggoreng dengan teliti, letakkan penkek pada serbet untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan

Hidangkan pancake ke meja adalah lebih baik daripada panas, dan tidak panas. Selera makan!

Pancake seperti preskripsi tadika dengan gambar

Ini sememangnya berlaku kepada setiap ibu - anda berjaga-jaga jam berjam-jam di dapur dengan harapan dapat menampung anak-anak yang berpuasa, anda memasak, anda mencuba, dan sebagai hasilnya anda mendengar daripada kanak-kanak "Dan mereka membuat makanan yang enak di taman!". Jadi para ibu sedang mencari resipi Sadiq yang dihargai untuk hidangan kanak-kanak kegemaran mereka, supaya, sebagai pujian tertinggi, mendengar "Wow, lazat, seperti di taman!". Salah satu resipi yang paling popular untuk kanak-kanak dan ibu mereka, tentu saja, adalah resipi untuk penkek kanak-kanak. Tiada produk khas untuk memasak penkek, seperti di tadika, tidak diperlukan. Satu-satunya perkara yang perlu diambil kira ialah ia mengambil masa untuk meningkatkan ujian yis, jadi tidak mungkin untuk membakar pancake dengan cepat untuk kanak-kanak pada yis.

Goreng goreng pada yis, seperti di tadika

  • tepung gandum - 500 gram;
  • telur ayam - 2 keping;
  • air panas atau susu adalah 2 cawan;
  • Ragi kering - ½ sudu;
  • gula - 2 sudu besar;
  • garam - ½ sudu teh;
  • minyak sayuran - 3-4 sudu;
  • minyak sayuran untuk menggoreng.

Larutkan ragi dalam susu panas (air). Suhu susu (air) sepatutnya pada tahap 35-40 darjah, jika tidak, doh tidak akan naik. Masukkan tepung dan kacau sehingga tiada benjolan. Tutup piring dengan kain dan letakkan di tempat yang hangat (25-30 darjah) untuk mengangkat.

Selepas jumlah ujian dua kali ganda, tambahkan bahan-bahan lain - minyak sayuran, garam dan gula. Berhati-hati menguli dan sekali lagi diketepikan untuk mengangkat. Selepas mengangkat semula, jangan campurkan adunan.

Kumpulkan doh dengan sudu yang dicelup dalam air sejuk dan goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Hidangkan panas dengan krim masam, jem, jem, gula tepung atau susu pekat. Sekiranya dikehendaki, selepas mengangkat semula ke dalam doh, anda boleh menambah epal yang diced, aprikot kering atau kismis.

← Klik "Suka" dan baca kami di Facebook

Semua kanak-kanak suka manis, dan banyak ibu menghidang otak mereka untuk memenuhi keperluan anak mereka tanpa merosakkan kesihatan anak mereka. Oleh kerana komposisi pencuci mulut kedai kadang-kadang tidak diketahui, lebih baik mengamalkan beberapa resipi mudah untuk hidangan manis, yang boleh dimanjakan dengan serbuk.

Semua kanak-kanak suka pastri manis. Penyediaan kuki yang menarik boleh diubah menjadi satu aktiviti yang menarik bersama dengan seorang anak yang akan membantu menguli doh dan fesyen yang menarik. Dalam artikel ini kami akan memberikan beberapa resipi untuk penaikkan yang lazat untuk kanak-kanak.

Tidak ada kanak-kanak yang tidak suka gula-gula. Dan tentu saja, ibu bimbang tentang kualiti dan komposisi gula yang dibeli, yang boleh mencetuskan reaksi alergi atau masalah yang lebih serius. Dalam kes ini, lebih baik untuk merawat bayi anda sendiri. kami menawarkan beberapa resipi untuk bettas pada tongkat.

Hari lahir bayi adalah percutian yang bertanggungjawab untuk ibu. Dan selain hadiah tradisional, anda boleh menggembirakan anak anda dengan kek yang dibuat dari pembuatan sendiri. Dan untuk membuat karya lazat dan kuliner ini agak mudah. Dan resipi langkah demi langkah kami akan membantu anda dalam hal ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published.Required fields are marked *

24 − 23 =